強く、鋭く、耐久性に優れた刃。重ねたパンやケーキを正確にカットするのに最適です。
衛生的で安全なハンドルは抗菌加工が施され、菌や細菌の繁殖を防ぐだけでなく、汚染の原因となる微生物の増殖も抑制します。

Professional Master＜プロフェッショナルマスター＞
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されています。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
解剖学に基づいて設計されたハンドルは握りやすく、プロ仕様ながら軽量さが特徴です。